Når høsten kommer kjenner jeg at behovet for litt kraftigere, mer krydret og tung mat sniker seg på, men det er ingen grunn til å slutte å spise salat av den grunn!…
Plantebaserte oppskrifter
-
-
Bløtlegging, Kosthold, Nøtter & frø, Plantebaserte oppskrifter, Snacks & desserter
Mandelmelk & cookies
På en regnfull høstdag som denne er det viktig å kose seg litt ekstra, derfor ble det deilig mandelmelk og cookies på meg i dag. Her kan du lese hvordan du enkelt…
-
Familie og hverdag, Grønn livsstil, Juice & smoothies, Juicing, Kosthold, Livsstilsendring, Plantebaserte oppskrifter, Sunnhet
Gjør deg juiceklar
Trøtt og stressa mandag morgen? Rens, vask, kutt og putt grønnsaker og frukt i en boks i kjøleskapet i kveld – Og VIPS så er det bare å juice i vei i…
-
Frokost, Grønn livsstil, Juice & smoothies, Juicing, Kosthold, Livsstilsendring, Plantebaserte oppskrifter, Sunnhet
Pangstart på uka!
Gi uka en pangstart med en symfoni av immunforsvarstyrkende, utrensende og forskjønnende vitaminer, mineraler og sunt fett! Min mandagsfrokost besto av ferskpresset grønnsaksjuice med selleri, spinat, agurk, ingefær, fennikel, eple, pære, gulrot…
-
Miso lages av fermenterte soyabønner, fermentert brun ris eller fermentert bygg, og er genial som sunn og lynrask suppe til lunch eller middag. Originalt lages misosuppe av dashi, en buljong laget av…
-
Hverdagen er i full gang igjen for de fleste av oss og det er fort gjort å havne i brødskivefella om morgenen. Men hvorfor spise en næringsfattig og trist frokost når du…
-
Den raske og enkle varianten (gir 1-2 porsjoner): 1 dl kokosmelk 1 liten banan 1/2 avocado Saften av 3/4 – 1/2 sitron 1 ts yaconsirup (eller annen sunn søtning) En neve friske…
-
Raskere og enklere tilbehør enn hummus finnes vel nesten ikke. Og så er det så utrolig godt til (vegetarisk) grillmat, som pålegg og til dip. I tillegg er det en genial måte…
-
Müsli er superenkelt å lage selv og smaker deilig knasende til frokost med nøttemelk og friske sommerbær! Og med yaconsirup får du en søt, men sunn variant. Bruk det du har i…
-
Min glutenfrie bakekarriere startet med noen svært flate og usexy hjemmebakte brød. Eller forsøk på brød, tror jeg vi heller kaller det; våte inni, flate som brownies og med en overveldende smak…