Hvert år har jeg fryseren full av rips som jeg aldri får brukt opp. Men nå har jeg funnet en supersmart måte å bruke dem på, som gjør både små og store…
Denne gulrotkaken inneholder hverken gluten, melk eller egg, perfekt for deg med allergi (med unntak av nøtter) – eller hvis du bare er som meg og ikke har det største kakebake-talentet. For…
Jeg er så heldig å ha noen snille svigerforeldre med en haug av deilige rødbeter i kjøkkenhagen sin, og når de har vært her og fylt opp grønnsaksskuffen så blomstrer kreativiteten min.…
Nei, vi snakker ikke om snickers og kvikk lunsj, men om sjokolade av økologisk, rå kakao. Og du, det er faktisk kjempeenkelt og morsomt å lage helt selv!…
Jeg vet ikke med deg, men jeg kjenner fortsatt på sukkersuget etter julas søte utskeielser. Men istedenfor å tenke at det ikke er lov å kose seg med noe søtt og godt,…
Det er lenge siden det har vært noe hvitt sukker her i huset. Isteden har jeg et lite arsenal av sunnere alternativer – som i tillegg til å gjøre smoothies, desserter og…
Klar for en superenkel og god sjokoladepudding uten gluten, gelatin, kumelk eller hvitt sukker? Til 2 store porsjoner trenger du: 6 dl soyamelk 5 ss kakaopulver 3 ss lønnesirup (eller mer hvis…
Mørk, mystisk og rå sjokolade fylt med lekker lakrissirup… Kan det bli bedre? Smelt kakaosmør over vannbad, bland i yaconsirup, råkakaopulver, en liten klype salt og et lite kaneldryss. Fyll 1/3 av…
Trinn 3: FRA DOPA PÅ SUKKER TIL NATURLIG SØT De fleste av oss er vokst opp med godteri og brus på lørdagskveldene, kake i bursdager og litt ekstra kos i ferier og…