Jeg elsker å starte mandag morgen med et sunnhetssmell – det setter tonen for resten av uka og gir deilig påfyll av immunstyrkende, oppkvikkende og utrensende næringsstoffer. I dag ble det en smoothie med skikkelige superkrefter, bestående av 1/2 rødbet, 2 små appelsiner, 1/2 sitron, en stor bit ingefær, 2 selleristilker, et par store never spinat og 1 banan. Yummy!
