Glutenfritt kosthold, Kosthold, Matallergier, Økologisk

Glutenfritt økologisk havregryn

Endelig har jeg kommet over et glutenfritt OG økologisk havregryn! Dette er i tillegg biodynamisk dyrket. Du finner det på Helios og Røtter.

Men er ikke havregryn naturlig glutenfritt da? Jo, fra naturens side er det det. Men i dag bearbeides havregryn i de samme møllene som glutenholdig kort, og kan derfor ikke anses som glutenfritt. Derfor bør du se etter havregryn som er merket glutenfritt (og aller helst økologisk da det brukes mye sprøytemidler på korn), dersom du har glutenallergi, glutenintoleranse eller rett og slett bare vil spise mindre gluten i hverdagen.

FORRIGE INNLEGG NESTE INNLEGG

LES OGSÅ:

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

DIN KOMMENTAR